Kariz est un mot persan signifiant «aqueduc». Aqueduct ou kariz a été inventé par les Iraniens et a un contexte historique égal à la civilisation de l’ancien Iran. Malgré sa longue histoire et le développement des technologies modernes, il est toujours vital pour les personnes vivant dans de nombreuses régions chaudes et sèches. Les aqueducs partent généralement des hauteurs ou de la mèr et se terminent par un kariz où l’eau sort de la terre. La ville souterraine de Kariz comprend trois aqueducs et 274 puits, un lieu de divertissement et permet aux visiteurs de visiter les anciens aqueducs de la magnifique île de Kish. Certains de ces puits sont totalement intacts et d’autres ont été transformés en conoïdes pour une meilleure ventilation de la lumière et de l’air. L'Aqueduc de Kish remonte à plus de 2500 ans et fournissait autrefois l'eau douce et potable des habitants de l'île. L'aqueduc de Kish n'est pas comparable aux autres aqueducs d'Iran en termes de longueur et de profondeur. Cependant, compte tenu de la très faible pente de l'île, les eaux souterraines menant à la surface à Kish sont très importantes et montrent que les méthodes les plus avancées ont été utilisées à cette époque pour creuser les aqueducs. Son toit de huit mètres, composé principalement de fossiles, de coquillages et de coraux datant de 270 à 570 millions d’années selon l’idée des experts, est l’un des éléments les plus raffinés; chacun d’entre eux a été identifié et possède une identité officielle.